本产品是根据GB/T5506.2-2008《小麦和小麦粉面筋含量第2部分:仪器法测定湿面筋》国标研制的一款测定小麦粉中面筋含量的洗涤仪器,分别可与面筋离心仪、面筋指数测定仪、面筋烘干仪组成面筋测定仪配套使用。
广泛应用于食品和面筋加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门,用户可根据自我需求自选配置。
技术参数:
一、面筋洗涤仪:
洗涤面粉量:10.00±0.1g
搅拌器转速:120r/min
细洗涤网规格: GFIW0.08/0.045(平纹)200目/寸
粗洗涤网规格: GFIW0.630/0.315(平纹)26目 /寸
洗杯内径: 54 mm
洗涤试样量: 10g (每个洗杯)
洗涤液流量: 50~54 ml/min
二、面筋烘干仪:
工作温度:180-200℃
相对湿度:<90%
额定功率:650W
工作电源:AC220V 50Hz
实验小麦磨粉机
实验磨粉机是用来为小麦粉品质检测仪器制备粉状试样的专用制粉设备,适用于磨制面团物理实验所需小麦粉,应用于实验室间用粉质曲线等来评价小麦粉质量,适用于生产高灰分小麦粉。
实验磨粉机现已被许多粮食质量检测机构、面粉生产企业所广泛使用。
性能特点:
研磨速度高,处理量大
磨腔间距固定,制样效果稳定,使用寿命长
体积小,操作维护简单、方便
正常工作要求
环境温度:0-40℃
相对湿度:≤85%RH
工作电源:220V,50Hz
样品水分:≤17%
工作台面水平,牢固,工作时无晃动
技术规格:
研磨速度:≤50-100g/min(样品水分越高,研磨速度越慢)
出粉率:40%~60%(一般情况,视样品质量而定)
灰分:≤0.7%(干基)
回收率:≥98%
电机功率:370W
磨辊技术参数
磨辊外形:Φ70mm×30mm
磨辊齿数:第一磨辊:110齿
第二磨辊:220齿
第三磨辊:330齿
第四磨辊:360齿
磨辊间隙
第一磨辊与第二磨辊齿间间隙:0.75mm
第二磨辊与第三磨辊齿间间隙:0.04mm
第三磨辊与第四磨辊齿间间隙:0.03mm
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